Если после консультации врача-диетолога Вам был поставлен неприятный диагноз под названием «ожирение», то самым эффективным способом настроить организм на правильное питание и сбросить около 8-10 кг за месяц, является подсчет калорий. Как правило, общая калорийность Вашего суточного рациона не должна превышать коридора в 1000-1200 ккал.
Читать далее »
Оценка вкуса
Оценка вкусовых качеств начинается с определения, каким должен быть вкус данного стиля что для него недопустимо. Первый глоток на дегустации делается особым образом. Когда пиво уже на языке, то рот надо слегка приоткрыть и вдохнуть воздух. Как правило, на языке ощущается легкое покалывание углекислотой. Первый же тест покажет грубые дефекты: излишняя горечь, кисловатый вкус, сладость, […]
Определение цвета
Цвет любого качественного напитка, это показатель многих его характеристик: состава, способа производства, вкуса и запаха. Чтобы описать цветовые градации пива были созданы таблицы цвета. По европейской методике EBC (European Brewers Convention) сюда включено 13 оттенков от очень светлого до черного. Американская методика стандарта SRM (Standard Reference Method) более подробна и включает 30 оттенков напитка. Согласно […]
Оценка пены
Хорошая пена не должна иметь слишком крупных пузырей. Цвет – чистый, белый, без малейших примесей; консистенция сметаны. Для бутылочного пива считается достаточным, если слой пены при разливе приобрел толщину 4 см и продержался 4 минуты. В противном случае пиво будет снято с дегустации. Требования для бочкового разливного напитка еще выше.
Стили пива
Существует несколько стилевых классификаций. Одна из самых известных BJCP 2008 включает около сотни подкатегорий. Американская классификация Brewers Association Beer Style Guidelines является еще более подробной и включает такие оценки, как винную (цвет, прозрачность), вкусовую (насыщенность, плотность, биттерность). В старых версиях Brewers Association Beer Style Guidelines даже перечислялись коммерческие примеры определенных сортов пива.
Условия, необходимые для правильной дегустации
Для качественной оценки пива необходимо соблюдение следующих условий: Начинать процесс следует с прочищения вкусовых рецепторов водой. Перед дегустацией не рекомендуется есть острое, использовать парфюмы и курить. Все это искажает вкус, притупляет обоняние. Профессиональные дегустаторы рекомендуют чистку языка и еженедельные короткие голодания. Это, по их мнению, способствует повышению способности различать тончайшие оттенки ароматов и вкусов.
Лучшая диета – низкокалорийное питание и подсчет калорий
апреля 20, 2017 
admin 
Комментарии к записи Лучшая диета – низкокалорийное питание и подсчет калорий отключены Как легко бросить курить?
марта 27, 2017 admin Комментарии к записи Как легко бросить курить? отключены Подход каждого человека к курению может быть разным. Кто-то считает что это дурная привычка, кто-то видит в этом заболевание, другие же воспринимают курение как имидж. Но все сходятся к одному и тому же вопросу : «Как бросить курить?».
Читать далее »
Газовые генераторы в быту
марта 24, 2017 admin Комментарии к записи Газовые генераторы в быту отключены Новое поколение подобных электростанций отличается надёжностью и экологичностью. Газовое электроснабжение великолепно подходит как для автономного снабжения на стройках, так и резервный вариант для уже облагороженных коттеджей.
Читать далее »
Эвакуаторы — санитары дороги
марта 9, 2017 admin Комментарии к записи Эвакуаторы — санитары дороги отключены Эвакуаторы уже давно стали неотъемлемым атрибутом наших дорог. Так как автомобиль и поломка — это два неразлучно связанных слова, работа для этих машин будет всегда.
Читать далее »
Ротанговая мебель, комоды для обуви
марта 7, 2017 admin Комментарии к записи Ротанговая мебель, комоды для обуви отключены Плетеная мебель, которую в народе именуют не иначе как «мебелью предков», получила широкое распространение в домах россиян, потеснив традиционные виды, привычные нашему глазу. Мебель ручной работы из ротанга и недорогие образцы из бамбука или ивовой лозы неизменно приковывают взоры гостей жилища, вызывают интерес и даже легкую зависть. А завидовать и правда есть чему.
Читать далее »
От дня святого Микулаша до Щедрого вечера
марта 3, 2017 admin Комментарии к записи От дня святого Микулаша до Щедрого вечера отключены День св. Микулаша (19 декабря) чехи почитали особенно. Верили, что ночью святой раздает детям подарки: послушным сладости и игрушки, а непослушным — свеклу или картофелину. Чехи, жившие в Крыму, устраивали по этому случаю целые действа. Парень, который изображал Микулаша, был в длинном черном тулупе, в руках держал палку и, заходя в дом, где есть дети, стучал им по полу.
Читать далее »
Бильярд – Сервис. Бильярды и аксессуары. Продажа и сервис
февраля 19, 2017 admin Комментарии к записи Бильярд – Сервис. Бильярды и аксессуары. Продажа и сервис отключены Любовь к игре на бильярде объединяет миллионы людей по всему миру. Зелёное сукно бильярдного стола магическим образом заставляет отступать проблемы и заботы, даёт возможность погрузиться в мир увлекательнейшей игры.
Читать далее »
Посуда онлайн
февраля 8, 2017 admin Комментарии к записи Посуда онлайн отключены Каждая хозяйка мечтает иметь на своей кухне множество разных приспособлений, посуды и многих всяких штучек без которых не обойтись в быту. Для того чтобы сделать такое приобретение как обычная сковорода, мармит, фондю, или посуду для сервировки стола, теперь не нужно бегать по магазинам и подыскивать подходящий вариант и размер. Читать далее »
Золотое государство Европы
февраля 7, 2017 admin Комментарии к записи Золотое государство Европы отключены Золотой город — именно это название заслуженно получила столица Чехии. Там многие крыши построек покрыты комбинированной красной и оранжевой черепицей, которая при дневном свете переливается и даже как будто «пылает огнем», ну а во время дождя и плохой погоды «обогревает» народ ярким цветом. Город этот полюбился соседям и приезжим.
Читать далее »
Идеальный подарок: Ролекс
февраля 3, 2017 admin Комментарии к записи Идеальный подарок: Ролекс отключены К преддверию праздников всегда хочется удивить своих любимых оригинальным и изысканным подарком. Выбор подарка всегда является не простым делом. Подарок часов считается, пожалуй, самым оригинальным и уникальным подарком. Читать далее »