Вареник - мой любимый ресторан | - Part 28
fish-raddish-salad

Салат из тунца и авокадо

Брутто, г- Нетто, г
1 Авокадо 140 — 80
2 Тунец конс. 60 — 60
3 Лимон 20 — 7
Читать далее »

8b883a4700ef3a8e5baef23526fcb0e0Салат с утиной грудкой и инжиром

Салат с утиной грудинкой

Утиная грудка 100
Мёд 10
Горчица 10
Читать далее »

0457_big

Каре баранины с овощами

Баранина 250
Перец болг. 50
Читать далее »

karpachcho_iz_govyadini-89008

Карпачо из говядины

Вырезка гов. 10 Микс-зелень 20
Масло олив. 15
Читать далее »

8022013-68

Гуляш по-венгерски

Нам понадобится:
* мякоть говядины (нежирная, желательно вырезка) — 700 г
* 0,5 стакана растительного масла
* 1 крупная луковица
* 2 ст.ложки с горкой паприки
Читать далее »

тушеная-говядина-420x310

Говядина, тушенная со специями

Ингредиенты:
* 500-600 г мякоти говядины
* 150-200 мл несладкого йогурта
* 3 луковицы
* 3-4 дольки чеснока
Читать далее »

CFBWkjD6xqs

Свинина, запеченная куском со специями

Свинина — 1 Килограмм
Специи — — По вкусу (паприка, орегано, мускатный орех, черный перец, белый перец, соль)

Читать далее »

kurica_s_kartoshkoj

Курица, запеченная с чили

В ступке растолочь 2 больших зубчика чеснока, раздавленных в чеснокодавке, 1 1/2 ст л пюре из красного чили, 3 ст л масла, 1/2 ст л морской соли и 3 ст л свежего тимьяна и розмарина. Втереть смесь в выпотрошенную курицу среднего размера снаружи и под кожей. Запекать в духовке, из расчета 20 минут на каждые 450 гр (1 lb) куриного веса, плюс 20 мин. Подавать с зеленым салатом или запеченными овощами. Для подачи блюда можно купить обеденный сервиз .

article739

Креветки, жареные с чили